Os comeres da Tareca

terça-feira, outubro 10, 2006

Cogumelos com bacon

No domingo, depois de um passeiozito de barco no Tejo, este lanchinho/jantarinho veio mesmo a calhar.

Lavei os cogumelos, retirei-lhes o pé, limpei-os por dentro deixando só a "conchinha". Piquei bacon na picadora (só triturados, não é preciso fazê-los em papa). Misturei-lhes um alho esmagado no esmagador e recheei os cogumelos. Em cima de cada um deles coloquei um quadradinho de margarina e ... forno com eles.

Claro que estes lanchinhos são sempre prá desgraça e, já que assim é ...

Nada do outro mundo, apenas uns camarõzinhos, previamente descongelados e temperados com sal, alho e sumo de limão e fritos em azeite, alho esmurrado (com casca), louro e o belo do picante.

Mas, se é para petiscar é para petiscar e desde que conheci esta delícia... não lhe resisto.

É mais uma das deliciosas receitas do Kuka

12 Comments:

At 4:10 da tarde, Blogger Sandra J. said...

Humm, eu também quero passear no Tejo!!!! Pois, essa delícia é ... deliciosa! ;)
Bjs

 
At 5:43 da tarde, Blogger BCorrêa said...

ai ai ai ai que coisas boas !!!!!!

 
At 11:41 da tarde, Blogger kuka said...

A menina não me diga que levou o iate para Lisboa?

 
At 5:17 da tarde, Anonymous Sweet said...

Espectaculares, já estou aqui a salivar!!!!

 
At 7:21 da tarde, Blogger Elvira said...

Tão bonitinhos que ficaram os cogumelos! :-)

 
At 4:20 da tarde, Anonymous Tareca said...

Kuka, foi isso mesmo. Está ancorado na marina do Palácio da Pena. eheheh

 
At 1:27 da manhã, Blogger anabela said...

Estes petiscos tão com um aspecto.........

 
At 12:54 da tarde, Blogger Mónica said...

eu nem sei por onde começar a petiscar :-0

que maravilha de lanche! hummmm...

 
At 12:54 da tarde, Blogger Mónica said...

eu nem sei por onde começar a petiscar :-0

que maravilha de lanche! hummmm...

 
At 7:59 da manhã, Blogger andreia said...

este petiscos tem um aspecto...de certeza que nao sobrou nada

 
At 12:07 da manhã, Anonymous Romy said...

Olá tareca... resolvi visitar aqui o teu cantinho e gostei muito dos teus cogumelos... amanhã já irei fazer.
Jokas

 
At 12:27 da tarde, Blogger Tia Cremilde said...

oh meu deus... lá se foi a dieta pelas canas dentro!!

 

Enviar um comentário

Links to this post:

Criar uma hiperligação

<< Home